Rioja
Tervetuloa La Riojaan!
Espanjan sydän: viiniä, kulttuuria ja luontoa
Monet asiat tekevät Riojasta ainutlaatuisen. Maailmankuulu tämä Pohjois-Espanjan maakunta on kuitenkin Tempranillo-rypäleestä valmistetuista punaviineistään: Rioja Alta, Rioja Alavesa ja Rioja Oriental. Toisin sanoen: klassinen, raikas ja hedelmäinen. Kuten viinimaailman supertähdet, myös itse alue jakautuu kolmeen osaan: La Riojan, Navarran ja Baskimaan itsehallintoalueisiin. Kaiken keskellä virtaa Ebrojoki.
Alue täyttää kaikki ulkoilijan toiveet: välimerelliset metsät, vuoret ja kirkkaat vuoristojärvet kutsuvat patikoimaan, vaeltamaan, pyöräilemään, ratsastamaan ja melomaan. Ja tietenkin viinivaelluksille eväsretken kera. Pst, vinkki läpikulkumatkalla oleville: myös kuuluisa pyhiinvaellusreitti Camino de Santiago kulkee Riojan halki!
Calle Laurel (joka sijaitsee pääkaupungissa Logroñossa) on täynnä tapas-kauppoja ja baareja. Juhlassa on kyse nautinnosta, ei ylilyönneistä. Cocktaileja: ei mitään! Vino: ¡Sí, por favor! Pienet museot ja paikalliset käsityöläiset kutsuvat kulttuurin ystäviä selailemaan. Kaikille niille, jotka haluavat antaa itsensä ajelehtia: Kun kuljeskelet Riojassa, pidä silmäsi auki avantgardististen bodegojen suuntaan. Todellinen katseenvangitsija.
Suuri viinitaisteluJoka vuosi 29. kesäkuuta Riojassa järjestetään suuri viinitaistelu. Millainen taistelu? Älä huoli, se on jopa Unescon suojelema. Tuhannet ihmiset lähtevät kaduille suurta viinitaistelua varten. Kaikki valkoisiin pukeutuneina ja aseistautuneina punaviinillä vesipistooleissa, pulloissa tai letkuissa. Sitten kuuluu "Punaviinimarssia!" ja ihmiset roiskivat toisiaan. Sen jälkeen syödään, tanssitaan ja juhlitaan yhdessä.perinne ja nykyaikaRioja on Espanjan vanhin suojattu alkuperänimitys. Ja kaikkea muuta kuin pysähtynyt. Lähes 600 viinitilaa ja niiden yli 20 000 viininviljelijää kehittävät viinejään jatkuvasti. Uusien rypälelajikkeiden kehittäminen on vain yksi monista mahdollisuuksista. La Riojassa se harvoin pysähtyy yhteen lasiin. Ja se on hyvä asia.
Lisää inspiraatiota
Rioja
Rioja-sorbetti: kesähitti! Tee suosikkisi Riojasta virkistävä sorbetti! Sekoita punaviini, appelsiinilikööri (tai crème de mures), appelsiinimehu ja ruskea sokeri. Jäähdytä ja laita sitten jäätelökoneeseen. Nauti tästä ainutlaatuisesta, jäisestä viinin mausta. Täydellinen kuumille päiville - ¡Salud!
