Oikeanlainen ruokavalio tukee urheilijan jaksamista, urheilusuoritusta ja palautumista. Lumilautailija ja Lidlin All Stars -urheilija Kalle Järvilehto kertoo, miten huolehtii arkiruokailustaan matkatessaan lumilaudan kanssa ympäri maailmaa.
Lumilautailija Kalle Järvilehdon, 24, ruokabravuuri on pinaattipasta – siihen löytyy nimittäin raaka-aineet lähes kaikista maailman kaupoista.
Järvilehto treenaa lumilautailua aikuisten maajoukkueessa. Hän matkaa treenileireillä ja kilpailuissa ympäri maailmaa, ja ensi vuonna hän kiertää maailmancupeja tähtäimessään vuoden 2022 talviolympialaiset. Järvilehto kuuluu myös Lidlin All Stars -urheiluohjelmaan, joka tukee nuoria urheilijalupauksia.
Järvilehto opiskelee urheilu-uran lisäksi insinööriksi ja asuu Kajaanissa tyttöystävänsä kanssa. Kotona he kokkailevat yhdessä kasvisruokaa.
”Muutin kotoa 16-vuotiaana, kun aloitin lumilautalukion Vuokatissa. Silloin tuli ostettua aika paljon valmisruokia kuten uunipizzoja. Kokkaustaidot kehittyivät vasta myöhemmin, tyttöystäväni opetti.”
Kolme vuotta sitten Järvilehto ryhtyi kasvissyöjäksi.
”Lopetin lihan syömisen myös eettisistä syistä. Nykyään suurin syy syödä kasvisruokaa ja kalaa on kuitenkin omassa hyvinvoinnissa: oloni on kevyempi ja verensokeri ei heittele.”
Lue lisää Lidlin All Stars -urheilijoista