Pariskunnan edulliset ruoat: Näin ostat viikon pääruoat alle 50 eurolla

Pariskunnan edulliset ruoat: Näin ostat viikon pääruoat alle 50 eurolla

Monet pariskunnat hoitavat arkiruokailun simppelisti mutta panostavat kokkailuun viikonloppuisin. Lidlissä ostoskori on aina halpa kaikenlaisiin ruokatarpeisiin. Kokosimme pariskunnille viikon ruokalistan, jonka avulla on helppo suunnistaa ruokakaupassa.

Miten muuttuu kokkailu, kun kolmen sijasta ruokaa laitetaankin yhtäkkiä vain kahdelle? Tämän muutoksen edessä olivat viime syksynä helsinkiläiset viestintäasiantuntija Anna Kiminki, 45, ja palvelumuotoilija Aki Kiminki, 48. Kiminkien tytär Kerttu muutti pois kotoa, ja muutos näkyi konkreettisesti esimerkiksi ostoksilla käydessä.

”Sen jälkeen ruokakauppaan on saattanut riittää satanen per viikko.”

Pariskunta syö lounaat aina töissä. Arki-iltaisin jääkaapista löytyy jotain nopeaa syötävää, kuten jugurttia, leipää tai ainekset munakkaaseen.

Kaupasta Kimingit pyrkivät ostamaan ruokaa järkevästi niin, ettei sitä menisi roskikseen. Tarjousten perässä he eivät juokse, mutta kilohintoja tulee katseltua.

”Vertailemme esimerkiksi pähkinöiden kilohintoja: Lidlissä on halvimmat pähkinät. Anna neuvoi myös tytärtämme katsomaan ruokaostoksilla kilohintaa pakettihinnan sijaan.”

”Kiireessä ei kiinnosta kokata, viikonloppuna syömme parempaa”

Arkena pariskunta hakee kaupasta vain täydennystä jääkaappiin. Isommat ostokset tehdään viikonloppuna.

”Kiireessä ei kiinnosta kokata. Viikonloppuna syömme monipuolisemmin ja parempaa. Herkuttelemme esimerkiksi kalliimmilla tuotteilla, kuten kalalla, kasviproteiineilla ja juustoilla.”

Kun pariskunta kokkaa yhdessä, meinaa välillä tila loppua liedeltä. Aki nimittäin syö lihaa ja Anna pääosin kasvista, joten ruokia pitää versioida.

”Moni ihmettelee, eikö ole hankalaa, kun meistä vain Aki syö lihaa. Mutta ei se ole. Teemme usein uunikasviksia tai herkkusienirisoton valkoviiniin, ja Aki paistaa oheen itselleen pihvin tai molemmille kalaa.”

Pariskunnan ruokalista: viikon pääruoat alle 50 eurolla

Pariskunnan ruokalista: viikon pääruoat alle 50 eurolla

Lidlin ruokatoimitus kokosi Kimingin pariskunnalle ja muille pariskunnille viikon ruokalistan ja valmiin ostoskorin edullisiin pääruokiin. Näin kaksikko syö hyvin alle 50 eurolla.

Sunnuntai + maanantai + tiistai: Kasviskeitto

Sunnuntaina on aikaa kokkailla alkuviikkoon riittävä kasviskeitto. Keiton päälle voi ripotella eri päivinä höysteeksi esimerkiksi juustoa, kypsää kalaa tai lihaa.

Pistou-kasviskeiton reseptin löydät täältä.

Keskiviikko: Tonnikala-avokadomunakas

Munakas valmistuu nopeasti täyttäväksi arkiseksi ilta-ateriaksi. Tonnikala ja avokado tuovat vaihtelua täytteeseen.

Nappaa talteen vartissa valmiin ja täyttävän tonnikalamunakkaan ohje.

Torstai: Falafelsalaatti

Falafelsalaatti on helppo tehdä valmiista aineksista. Se on yhtä nopsa kasata kuin voileipäkin!

Kokeile nopeaa falafelsalaattia.

Perjantai: Lämmin lehtikaalihöystö ja lohi

Maukas lämmin lehtikaalihöystö ja paistettu lohi sopivat fiinimmäksi iltaruoaksi viikonlopun kynnykselle.

Ota talteen lämpimän lehtikaalihöystön resepti.

Lauantai: Palsternakkarisotto

Palsternakka antaa ihanaa makua risottoon. Risoton voi nauttia sellaisenaan tai edelliseltä päivältä jääneen kalan kanssa. Lihansyöjä paistaa lisukkeeksi pihvin.

Kokeile maukasta palsternakkarisottoa.