Eläkeläispariskunnan arkiruoat: näin ostat viikon pääruoat alle 39 eurolla

Eläkeläispariskunta

Eläkeläispariskunnan arkiruoat: näin ostat viikon pääruoat alle 39 eurolla

Eläkeläispariskunta panostaa maukkaaseen ja ­kevyeen arkiruokaan. Lidlissä ostoskori on aina halpa kaikkien asiakkaiden tarpeisiin. Kokosimme ostoskoriin arkiviikon pääruokien edulliset ainekset eläkeläispariskunnalle.

 

Eläkkeellä ollessa haluaa panostaa hyvään ruokaan – kuitenkaan terveellisyydestä tinkimättä. Sen tietävät myös helsinkiläiset Barbi, 67, ja Hannu Laine, 72.
 

Pariskun­nal­la kuluu arkena ruokaan noin 80 euroa viikossa.
 

”Käymme pääasiassa Lidlissä, sillä se on edullinen. Paikallisesta lähiruokaringistä ostamme pienleipomon siemenleipää ja pakastettuja luomumarjoja.”
 

Ruokamenot pysyvät järkevinä, kun ruoan tekee pääosin itse. Hannun ja Barbin lempiarkiruokiin kuuluu esimerkiksi kevyt kanakeitto. Välillä Barbi ostaa hervottoman satsin oikeaa kiinalaista riisiä paikallisesta ravintolasta eurolla. Se paistetaan karamellisoidun sipulin kera, ja joukkoon lisätään proteiinia, kuten halloumia.
 

”Tuoreita marjoja tekisi mieli syödä joka päivä, mutta ne jäävät usein hinnan takia ostamatta.”

 

Välillä herkutellaan pippuripihveillä

Ruoanlaitto on Barbin heiniä, ja hän tekee usein kaksi eri ruokaa, koska suosii salaatteja ja terveellistä ruokaa. Hannunkin on silti pitänyt opetella syömään kevyemmin ja pienempiä annoksia tyypin 2 diabeteksen takia.
 

Kun joskus tekee mieli jotain vähän parempaa, pariskunta kokkaa vaikka ulkofilepippuripihvit. Barbi lukee vesi kielellä myös ruokaguru Yotam Ottolenghin reseptejä.
 

”Niillä tehtyjä juhlaruokia ovat ystävätkin kehuneet.”

 

Pariskunta harrastaa veneilyä, ja se asettaa kokkailulle omat haasteensa.
 

”Veneillessä raaka-aineet ovat rajalliset, joten pitää olla luova: esimerkiksi pizzat voi tehdä tortillapohjille.”

 

Eläkeläispariskunnan ruokalista: arkiruoat viikoksi alle 39 eurolla

Lidlin ruokatoimitus kokosi Laineen pariskunnalle viikon ruokalistan ja valmiin ostoslistan. Näin pariskunta syö hyvin arjessa alle 39 eurolla.

Maanantai + tiistai: Tomaattinen broilerikeitto

Kevyt broilerikeitto valmistuu edullisista raaka-­aineista, ja siitä riittää useam­malle aterialla. Keitosta saa täyttävämmän lisäämällä joukkoon perunaa.
 

Ota talteen tomaattisen broilerikeiton ohje.

Keskiviikko: Tortillapizzat pavuilla

Tortilla on kätevä pikapizzan pohja. Kasvis­täyte saa ruokaisuutta pavuista ja pizzan päälle kypsennettävästä munasta.
 

Täältä löydät tortillapizzan reseptin.

Torstai: Raikas savukakkunasalaatti

Kalkkunasalaatti on ­nopea ja raikas illallinen. Marinoidut punasipulit antavat kirpeyttä salaattiin.
 

Kurkkaa ohje täältä.

Perjantai: Pippuripihvi ja paahdettuja kasviksia

Perjantaina voi herku­­tella ­pihveillä! Paahdetut kasvikset ovat kevyt lisuke tuhdille pihvi­aterialle, ja kastikekin valmistuu käden käänteessä.
 

Katso pippuripihvien ohje.

Ostoslista eläkeläispariskunnan viikon arkiruoille

Sipulit 0,30 €

Punasipulit 0,49 €

Valkosipuli 0,99 €

Chili 0,28 €

Palsternakka 0,65 €

Porkkanat 0,24 €

Lehtiselleri 1,59 €

Kirsikkatomaatit 2,49 €

Avokado 1,10 €

Korianteri 1,39 €

Jääsalaatti 0,99 €

Vesimeloni 3,21 €

Kurkku 0,76 €

Parsakaali 1,29 €

Paprika 0,64 €

Kanamestarin kanan filee­suikaleet 3,73 €

Kartanon kalkkunaleike 2,25 €

Grillimaisteri naudan ulkofileepihvit 8,99 €

Kananmunat 1,07 €

Paseerattu tomaatti 0,59 €

Freshona kidneypavut 0,53 €

Snack Day tortillat 1,19 €

Freshona pakastemaissi 0,95 €

Freshona kalamataoliivit 1,29 €

Milbona tuorejuusto 1,39 €

Eläkeläispariskunnan viikon ruoat yht. 38,39 €

 

Huom! Hinnat tarkistettu 9/2020. HeVi-hinnat saattavat vaihdella päivittäin sadosta riippuen.