- Paloitellut pakastekasvikset valmistuvat mikroaaltouunissa yhtä nopeasti kuin einesateria. Höyrytä kasvisten lämmetessä pakatekalaa kattilassa. Saat viidessätoista minuutissa maukkaan, terveellisen ja vähärasvaisen aterian
- Syö kala ja liha mieluiten keitettynä, haudutettuna tai uunissa paistettuna. Vältä paneroitua ja friteerattua kalaa ja lihaa.
- Maukkaan salaatin tai kasvisruoan valmistamisessa suurin työ on kasvisten pilkkomisessa. Ota yleiskone avuksi ja paloittele kasvikset hetkessä sopivankokoisiksi paloiksi. Tämän jälkeen sinun tarvitsee vain lisätä salaattiin kastike tai höyryttää kasvikset nopeasti.
- Syö salaatin ja kasvisten kanssa proteiinipitoisia raaka-aineita, niin pysyt pitkään kylläisenä. Tähän tarkoitukseen sopivat esimerkiksi katkaravut, keitetty kananmuna, kalkkunanrinta, tofu ja liha.
- Pasta säilyy pitkään ja on hyvä perusraaka-aine nopeiden arkiaterioiden valmistukseen. Pasta kypsyy n. 10 minuutissa. Tarjoile pasta paseeratuista tomaateista valmistetun kastikkeen kera. Vaihtelua kastikkeisiin saat maustamalla niitä oman maun mukaan tuoreilla tai kuivatuilla yrtteillä. Lisää lautaselle vielä tuoretta salaattia, tilkka oliiviöljyä ja viinietikkaa. Näin helppoa on valmistaa kevyt ateria, joka sisältää runsaasti ravintoaineita ja pitää pitkään kylläisenä, mutta ei sisällä turhan paljon kaloreita.
- Tee pakastevihanneksista tai tuoreista vihanneksista helppo keitto, joka maistuu vielä seuraavanakin päivänä: Valmista liemikuutiosta kasvislientä ja paloittele kasviksia liemen joukkoon. Tarjoile keitto sellaisenaan tai soseuta täyteläiseksi soseeksi. Jos haluat sosekeitosta tuhdimpaa, lisää valmiiseen keittoon kuutioitua kalkkunanlihaa, katkarapuja tai kalaa.
- Keitä riisi edellisenä iltana – se kypsyy liedellä melkein itsestään. Sekoita riisin joukkoon seuraavana päivänä höyrytettyjä kasviksia. Helppo ja maukas kasvisateria!
